心甘情願的在海外當個廚娘吧。
在國外總不能每餐都是西餐,
因為亞洲人的口味還是中式習慣點,
每次出國行李箱滿滿的,
因為帶了很多乾燥的食材,
比如,香菇跟蝦米,帶了一包米粉,
就可以在國外炒個米粉給在法國唸碩士的兒子吃,
雖不是山珍海味,
但是媽媽煮的菜總是最想念的,
通常我也都會帶日本的咖哩塊,
因為先生跟小孩都很愛吃日本的咖哩,
都會非常賞臉的把飯吃光光,
所以有空我也都會自己下廚,
做一些家常菜,像是瓜子肉,
或是麻婆豆腐等等,
或是就來個客家小炒,
這些日常菜都能滿足大家的胃,
因為西餐真的沒法子天天吃呀!!
為何出國都是大包小包,
很多東西中國超市都有呀!!
幹啥自己帶?
就是省錢些,中國超市雖東西很齊,
但是價格就是很高,
台灣一瓶醬油55元,
法國就要200多塊了,
所以在行李重量能負擔的部分,
很勤儉的都是自己帶,吃的還是比較習慣些,
像是一些麵條,跟國外買的比,還是久煮不爛,
當然也會帶一點泡麵,
有時半夜餓了就泡碗米粉,真是重返人間呀!!
廚房的餐桌是聯繫家庭感情的一個地方,
能跟家人一起吃飯,是我很珍惜的幸福。
到了一個年紀之後,常對很對事物感恩,
在海外能讓自己的孩子吃到家鄉的味道,
同一個餐桌上有說有笑有分享的日子,像家。
對了,海外大多是IH,用電的,
所以火不是很好控制,
通常房東會給一些很簡單的鍋具,
若是對廚房要求很高的,
還是建議自己帶鍋具去喔!!
#提醒大家肉類不要帶出國也不要帶回國喔